Transparent und glänzend. Würzige Aromen mit Noten von Apfel, Feige und Honig. Sehr harmonisch mit leichter, süßer Spitze. Lange Beständigkeit, rein und würzig. Kontinuierliche Destillation bei direktem Dampf. Kochen der Trester bei leicht gepressten Schalen. Automatisches Auslesen von Kopf und Enden. Sechsmonatige Verfeinerung im Edelstahl.