BESCHREIBUNG:
Oro del Desierto – Hojiblanca – BIO – das Fruchtige

Das fruchtige Öl aus der Hojiblanca Olive weist sich durch eine blattgrüne Farbe aus. Das Aroma ist eine Mischung aus fruchtigen Noten und Avocado.
Das Hojiblanca Bio-Olivenöl vom spanischen Hersteller Oro del Desierto ist ein reinsortiges Olivenöl. Die Olivenbäume auf der Finca "El Vicaro" sind zwischen 15 und 25 Jahren alt. Mit einer großzügigen Bepflanzung von 7×7 Metern je Baum können die Früchte wunderbar gedeihen und schonend geerntet werden.
Im Mund hinterlässt das Olivenöl höchster Güteklasse (extra natives Olivenöl) einen lang anhaltenden Nachgeschmack an mittlerer Bitterkeit und Schärfe. Hojiblanca eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten und Vorspeisen wie z.B. Carpaccio. Auch zur Verfeinerung von Suppen zu empfehlen.