eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte
Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
15,30 €
20,40 € / l
Unsere Expertise
| Land | Italien – Venetien |
|---|---|
| Herkunft | Azzano Decimo – Porcia – Pasiono (PN) |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Rebsorte | Glera |
| Beschreibung | eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall |
| Restzucker | 10,00 g/l |
| Säure | 6,20 g/l |
| Alkohol | 11,50 %Vol |
| Trinktemperatur | 6°-8° Celsius |
| Empfehlung | Als Aperitif, zu Schokoladentrüffel, Austern, Meeresfrüchte, leichten Sommergerichten |
| Langtext | THINK Color Knallig, bunt und super lecker! Die Blanc de Blancs und Prosecchi von Millesimato sind in erster Linie eines: AUFFÄLLIG! Familienoberhaupt Gino baute die Cantina in der Nähe von Porcia mit dem festen Glauben an das besondere Potential seiner Region. Mit auffälliger Fassade in venezianischem Rot liegt sie sichtbar in mitten der Weinberge. Auffällige Farben gehören somit bereits zur Familientradition. Heute haben die Kinder Anna, Chiara und Antonio in 4. Generation, die Geschäftsführung übernommen. Mit Stolz und Beharrlichkeit treten sie in die Fußstapfen ihrer Vorfahren, bringen neue innovative Impulse in das Unternehmen, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren. |