Jaume Châteauneuf Miocène – BIO
38,90 €
51,88 € / l
Unsere Expertise
Titel | Grand Veneur Miocène Châteauneuf du Pape 2017 rot |
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Land | Frankreich |
Erzeuger | Châteauneuf du Pape AC |
Region | Rhône |
Rebsorte | 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre |
Boden | Ton-Kalkboden |
Weinbereitung | Traditionell. Ausbau für ein Jahr im Barrique. |
Beschreibung | Der Châteauneuf bietet Aromen von Brombeeren, Cassis und süßen Kirschen. Sehr körperreich und warm mit seidigem Tannin. |
Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
Trinkreife | Jetzt |
Säure | 3, 10 g/l |
Gesamtalkohol | 15, 00 %Vol |
Zucker | 1, 80 g/l |
Hinweis auf Allergene | enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 16 °C bis 18 °C |
Langtext | Village People – Vignobles Alain Jaume Robert Parker Jr. zählt die Domaine Grand Veneur in seinem Buch "The World's Greatest Wine Estates" zu den "Future Stars". Für uns gehörten Christophe und Sébastien Jaume mit ihren Weinen zu den Entdeckungen der letzten Jahre. Schon ihr "kleiner" Côtes de Ventoux "Les Gelinottes" verrät mit seiner klaren Frucht, dass hier Könner am Werk sind. Ihre Crus im südlichen Rhônetal aber sind schlicht und einfach große Weine, die in Sachen Kraft und Subtilität keinen Vergleich scheuen müssen. Der Châteuneuf-du-Pape Rouge Miocène ist sensationell. Ein Bilderbuch-Châteauneuf, der Kraft und Eleganz in sich vereint. Das komplexe Bukett von Gewürzen und vollreifen Kirschen gibt einen Vorgeschmack auf das Spektakel, das dieser Wein am Gaumen entfaltet. Mit seinen samtweichen Tanninen ist er schon jetzt gut zu trinken. Er kann aber auch ruhig noch ein paar Jahre liegen. |