Gewollt – Gut von Beiden Orthographisch ist der Name für das Weingut von Philipp Müller und Jochen Laqué immer noch "gewagt". Wir haben früher schon darauf hingewiesen, dass "beide" in all seinen Beugungsformen klein geschrieben wird. Aber auch mäkelige Germanisten müssen zugeben, dass tatsächlich gut ist, was von beiden kommt. Ihr Roter aus St. Laurent, Cabernet Dorsa und Spätburgunder kündigt mit seinem tiefdunklen Auftreten im Glas schon an, was auf den Gaumen zukommt: ein mächtiger Rotwein mit viel Saft und Kraft, intensiven Aromen von schwarzen Beeren, Zimt und Pfeffer und samtweichen Tanninen. Allein sein Name "Scheinwerfer" scheint uns wieder etwas zu gewollt.