Glänzende, hellgelbe Farbe. Feines und elegantes Mousseux. Sehr dezent, fruchtig und frisch in Nase und Mund.
Grande Cuvée 1531 Crémant MG
34,20 €
22,80 € / l
Unsere Expertise
| Titel | Crémant de Limoux AC |
|---|---|
| Name | Grande Cuvée 1531 Crémant |
| Rebsorte | 55% Chardonnay, 35% Chenin Blanc, 10% Mauzac |
| Boden | Kalkreiche Steinböden |
| Weinbereitung | Handlese. Nur die erste Pressung wird verwendet. 2 Jahre Reifung in der Flasche. |
| Beschreibung | Glänzende, hellgelbe Farbe. Feines und elegantes Mousseux. Sehr dezent, fruchtig und frisch in Nase und Mund. |
| Trinkreife | Jetzt |
| Säure | 6, 00 g/l |
| Gesamtalkohol | 12, 20 %Vol |
| Zucker | 10, 00 g/l |
| Hinweis auf Allergene | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Als Aperitif oder zu exotischen Speisen. |
| Trinktemperatur | 5 °C bis 7 °C |
| Langtext | Crémant de Limoux „Grande Cuvée 1531“ Wenn der Himmel mal wieder ein paar Tränen vergießt, können nur feine Perlen unsere Stimmung aufhellen: zum Beispiel unser „Lieblings-Crémant, der Crémant de Limoux „Grande Cuvée 1531“ des Winzervereins Aimery. Seit vielen Jahren lehrt er die arrivierten Champagner das Fürchten. Unsere Verkostungsnotizen: Bei feinem Duft von Akazienblüten in der Nase schmeichelt er am Gaumen mit seiner cremigen Art und weckt mit seiner eleganten Frucht die Lust aufs nächste Glas. Damit wirkt die Flaschengärung aufs Gemüt wie ein Märztag mit 21 Grad und Sonne satt. |