Château Des Arrieux Sauternes
23,80 €
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Unsere Expertise
Titel | Eugène Reullier – Sauternes A.O.C. |
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Erzeuger | Castel, Bordeaux |
Region | Frankreich Bordeaux Sauternes |
Rebsorte | 50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc |
Lagerfähigkeit | 4-6 Jahre |
Säure | 3, 55 g/l |
Gesamtalkohol | 12, 65 %Vol |
Zucker | 75, 00 g/l |
Hinweis auf Allergene | enthält Sulfite |
Empfehlung | Leberpastete, Kuchen, Fleischgerichte, Saucen, und reife Käsesorten. |
Trinktemperatur | 8 °C bis 10 °C |
Langtext | Die Kellerei Die Castel Gruppe wurde 1949 von einer Familie von 9 Brüdern und Schwestern, in Bordeaux, gegründet. Seit mehr als 60 Jahren setzt Sie ihre Energie und Erfahrung zur Verbreitung französischer Weine weltweit ein um diese gesellschaftstauglich zu machen. Anbaugebiet Sauternes (Bordeaux). Die Weine dieser kleinen, hügeligen Enklave mit speziellem Mikroklima im südlichen Bordeaux gelten als beste Trockenbeerenauslesen und sind weltweit besonders begehrt. Die Erträge sind sehr klein und unregelmäßig, das Vielfachlesen und die Vinifikation sehr aufwendig. Charakteristik Edelsüß, vollmundig, würzig, ausgewogen, nachhaltig. |