Elfringhauser Toskana – Weingut Bischel Viele von Ihnen kennen die Elfringhauser Schweiz. Sie ist ein nettes Fleckchen Erde und dem erholungsuchenden Ruhrpöttler lieb und teuer. Der Pate stehenden Alpenrepublik aber reicht sie kaum bis zum Knie. Ähnlich verhält es sich mit der Toskana Rheinhessens. Sie verhält sich zur großen Schwester wie C&A zu Prada. Die Weine aus dem rheinhessischen Hügelland aber sorgen seit einiger Zeit auch bei verwöhnten Gaumen für helle Aufregung. Matthias und Christian Runkel gehören mit ihrem Weingut Bischel in Appenheim zu den Shootingstars der Szene. Ihrem vollmundigen, wunderbar schmelzigen Grauen Burgunder kann ein gleich teurer Pinot Grigio kaum das Wasser reichen.