Für den Barbera Affinata der Autori Kollektion bedienen sich die Rovero’s ihrer eigenen Trester. Dass hier alles genau abgestimmt wird schmeckt man: Reich und intensiv verbinden sich Aromen von Dörrobst, Honig und Brioche mit einer angenehmen Holz- und Vanillenote aus dem Barrique. Im Mund ausbalanciert tief und samtig.
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