Geschichte des Douro
Erste Aufzeichnungen über den Weinbau im Douro-Tal stammen aus der römischen Zeit, rund 200 Jahre vor Christi Geburt. Der Aufschwung des Douro zu einer international renommierten Weinbauregion begann im 17. Jahrhundert. Weil Handelskriege die Einfuhr von französischen Weinen nach England unmöglich machten, suchten die englischen Weinhändler nach Ersatz und entdeckten so das Douro-Tal. Um die Weine für den langwierigen Transport haltbarer zu machen, versetzten sie diese mit Brandy. Das war die Geburtsstunde des Portweins. Der berühmte Minister Marquês de Pombal erliess 1756 detaillierte Bestimmungen zum An- und Ausbau, die als erste Ursprungsbezeichnung überhaupt in die Weinbaugeschichte eingingen. Bis vor wenigen Jahrzehnten definierte sich das Douro-Tal mit seinen eindrücklichen Terrassen-Rebgärten fast ausschliesslich über die Portwein-Produktion. Erst seit den 80er-Jahren werden hier auch rote Tafelweine von hoher Qualität gekeltert.
Sorten
Die Rotweine aber auch die Portweine basieren heute mehrheitlich auf den grossen fünf Douro-Sorten, das sind Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz und Touriga Franca. Für Weissweine gelten Rabigato, Gouveio, Viosinho und Encruzado als edelste Sorte.